Torta fácil de batata

🥕 Ingredientes

• 350 g de batatas
• 350 ml de água
• 200 g de farinha de trigo
• 50 g de parmesão
• 30 ml de óleo de oliva
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o óleo, a água, o sal e a pimenta-do-reino, misture tudo.

2. 2

   Coloque a farinha aos poucos e misture, até formar um creme fluido.

3. 3

   Descasque as batatas e corte em rodelas bem finas, junte ao creme e misture tudo.

4. 4

   Em uma forma coloque o papel para forno e logo em seguida coloque o composto e, com uma colher, nivele.

5. 5

   Por cima coloque o queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino e um fio de óleo.

6. 6

   Leve ao forno aquecido por 30 a 40 minutos.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte quadrados.

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