🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 pacotes de mistura para bolo de baunilha ou laranja (450 gramas cada)
- 60 gramas de margarina com 80% de lipídeos
- 3 ovos ligeiramente batidos
- 12 bananas prata ou 8 nanica
- Manteiga para fritar as bananas
- 1 colher das de sopa de canela em pó
- 400 gramas de leite condensado (1 lata)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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MassaMisture bem todos os ingredientes até obter uma farofa bem úmida. Utilize na montagem.
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RecheioCorte as bananas ao meio no sentido do comprimento e frite-as na manteiga até que fiquem douradas.
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Polvilhe as bananas fritas, com a canela. Utilize na montagem.
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MontagemEspalhe 1/3 da massa em uma assadeira de fundo removível untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque 1/3 das fatias de banana, meia lata de leite condensado e cubra com mais 1/3 da massa.
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Repita as camadas colocando bananas, leite condensado, 1/3 de massa e termine com bananas.
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Leve para assar em forno pré-aquecido a 160°C, por aproximadamente 1 hora.
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Desenforme e sirva a gosto.
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