Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 10 bananas em tiras (bem maduras)
• 3 ovos inteiros
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 240 ml de leite
• 100 g de uva passa
• Canela em pó
• Açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha e o açúcar juntos.

2. 2

   Acrescente a margarina e faça uma farofa.

3. 3

   Unte uma forma só com margarina.

4. 4

   Acrescente a metade da farofa.

5. 5

   Bata o leite com os ovos e reserve.

6. 6

   Por cima, coloque as metade das bananas, metade das uvas passas, metade do leite batidos com os ovos e polvilhe com canela.

7. 7

   Coloque o restante da farofa, o restante das bananas, das passas e do leite com os ovos.

8. 8

   Polvilhe com açúcar cristal.

9. 9

   Leve ao forno pré - aquecido a 180ºc, por mais ou menos, 40 minutos.

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