Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos batidos
• 1 1/2 copo de leite
• 7 1/2 colheres (sopa) de margarina
• 15 bananas cortadas na horizontal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a farofa, misture em uma vasilha o trigo, o açúcar e o fermento; reserve.

2. 2

   Derreta a margarina.

3. 3

   Acrescente o leite e os ovos; mexa bem.

4. 4

   Corte as bananas e deixe-as em um pote tampado.

5. 5

   Em uma forma untada, coloque uma camada de farofa grossa e outra de bananas.

6. 6

   Despeje o líquido da margarina por cima sem misturar, afundando toda a farinha.

7. 7

   Asse em 180º C até dourar, por aproximadamente 35 minutos.

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