Torta de Banana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 200 g de manteiga
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 6 bananas nanicas média
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater 2 xícaras de acúcar junto com a manteiga, formando uma pasta.

2. 2

   Acrescentar as gemas de ovos 1 a 1, batendo até a massa ficar por igual.

3. 3

   Acrescentar aos poucos a farinha de trigo, alternando com o leite

4. 4

   Após, sem parar de bater, acrescente o creme de leite à massa, bata até a massa ficar homogênea (com bolhas).

5. 5

   Acrescentar as claras em neve, mas agora mexendo a massa suavemente e por último colocar o fermento, continuar mexendo por aproximadamente 1 minuto.

6. 6

   Coloque a massa numa forma untada, deite as bananas cortadas em comprimento por toda a estenção da massa e polvilhe com a mistura de 1 xícara de açúcar e canela, deixe assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos aproximadamente (depende do forno), verificar se a massa está no ponto espetando com 1 palito.

7. 7

   Deixar esfriar e cortar em pedaços para colocar no prato.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)