Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro e meio de leite
• 1 copo de maizena
• 1 colher de chá de baunilha
• 4 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 ovo
• 1 e 1/2 kg de bananas bem maduras picadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o ovo, depois acrescente o leite condensado, uma parte do leite, a maizena, 1 xícara e 1/2 de açúcar e a baunilha.

2. 2

   Vire tudo em uma panela grande.

3. 3

   Acrescentar o restante do leite e levar ao fogo brando, mexendo até a consistência 4de creme, apague o fogo e reserve.

4. 4

   As bananas já cortadas leve ao fogo baixo, junte o restante do açúcar e mexa sempre para não grudar no fundo da panela.

5. 5

   Quando estiver em ponto de doce (mole).

6. 6

   Está pronto, desligue o fogo e em uma travessa coloque a metade do creme, o doce da banana no meio e por cima o restante do creme.

7. 7

   Leve à geladeira e sirva bem gelada!

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