Torta de Banana

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha
• 100 g de margarina
• 80 g de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 6 bananas nanicas
• Açúcar a gosto
• Quanto baste de água
• Quanto baste de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, peneirar a farinha junto com o açúcar, sal e fermento.

2. 2

   Colocar no centro a margarina e o ovo.

3. 3

   Misturar a massa com a ponta dos dedos.

4. 4

   Em seguida, abrir com rolo sobre a mesa.

5. 5

   Untar uma forma com margarina e farinha.

6. 6

   Caramelar o açúcar no fogo, jogar um pouco de água e as bananas para cozinhar e um pouco de canela, formando uma calda de banana.

7. 7

   Forrar a forma com a metade da massa.

8. 8

   Furar o fundo com garfo. Jogar o recheio por cima da massa e cobrir com tiras de massa, trançando.

9. 9

   Assar em forno pré-aquecido à 190°, por aproximadamente 40 minutos, até que a massa fique com uma cor dourada.

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