Torta de Bacalhau

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau (em pétalas)
• 2 cenouras
• 3 ovos
• 200 g de maionese
• 1 cebola
• Azeite
• 5 batatas
• 100 ml de leite
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o bacalhau de molho na água por 24 horas.

2. 2

   Escorra, retire a pele, as espinhas e solte as pétalas.

3. 3

   Com as batatas, o leite e a manteiga faça um purê.

4. 4

   Espalhe o bacalhau em uma travessa.

5. 5

   Depois acrescente as cenouras (rodelas) e os ovos (rodelas) cozidos.

6. 6

   Em seguida, acrescente a cebola (rodelas) crua, espalhe a maionese por cima e regue tudo com bastante azeite.

7. 7

   No final, cubra toda a travessa com o purê feito com as batatas, leite e a manteiga.

❓ Perguntas frequentes

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