🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 1 xícara de pimentão vermelho
- 1 xícara de pimentão amarelo
- 1 xícara de pimentão verde
- 1/2 cebola
- 1/4 de xícarac de azeitona
- 800 g de bacalhau
- suco de 1/2 limão
- sal e pimenta a gosto
- 3 ovos
- 1 e 1/2 de xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de parmesão
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Refogue todos os ingredientes do recheio e reserve.
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Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
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Coloque metade da massa em um refratário.
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Acrescente o recheio, mais 1 xícara de tomate e 200 g de muçarela.
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Coloque o restante da massa e polvilhe queijo parmesão.
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Deixe no forno de 20 a 35 minutos até dourar a parte de cima.
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