Torta de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 320 g de farinha de trigo
• 200 g manteiga sem sal
• 1/4 de xícara de chá de parmesão ralado
• 1 colher de maisena
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• 3 gemas
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de água fria
• 1/2 cebola
• alho
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 lata de seleta de legumes
• orégano
• azeitona
• champignon
• 500 g de bacalhau desfiado
• 3 colheres de molho de tomate
• 1/2 vidro de leite de coco
• 4 colheres de creme de leite
• queijo ralado a gosto
• salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes aos poucos, até juntar tudo.

2. 2

   Amasse e abra com um rolo.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo falso, não precisa untar, reserve parte da massa para cobrir a torta.

4. 4

   Coloque o recheio frio.

5. 5

   Cubra com a massa e pincele com uma gema de ovo.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido até dourar.

7. 7

   Refogue bem todos os ingredientes.

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