Torta de aveia maravilha

🥕 Ingredientes

• Pão de ló
• 5 claras em neve
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 5 gemas
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 caixa (250g) de aveia em flocos finos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 latas de leite condensado
• 2 potes de nata (creme de leite fresco)
• 1/2 xícara de chá de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e acrescente açúcar aos poucos.

2. 2

   Após acrescentar todo o açúcar, coloque as gemas, uma a uma.

3. 3

   Retire da batedeira e misture a mão o restante dos ingredientes.

4. 4

   Divida a massa em 2 formas e asse em forno médio 180º por cerca de 30 a 40 minutos.

5. 5

   Cozinhe as 2 latas de leite condensado na panela de pressão, cubra-as com água e deixe 1 hora depois de pegar pressão.

6. 6

   Deixe esfriar, retire as latas e quando estiverem bem frias abra e bata na batedeira com a nata até formar um creme claro e consistente.

7. 7

   Recheie e coloque as nozes por cima do recheio. Cubra o restante do bolo com o que sobrou do creme.

8. 8

   Enfeite com algumas nozes inteiras.

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