Bolo de chocolate cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 de farinha
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de margarina
• 100 g de coco ralado
• Leite
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 gema
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 lata de coca-cola ou guaraná para molhar o bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture os ingredientes secos depois o restante colocando por último o fermento.

2. 2

   Coloque em uma forma de aro removível e asse em forno pré-aquecido 180º graus por mais ou menos 45 minutos.

3. 3

   Assim que esfriar leve a geladeira para cortar mais fácil pois ele fica muito fofo.

4. 4

   Leve os ingredientes (menos o leite) ao microondas por 6 minutos na potência máxima mexendo de 2 em 2 minutos até o ponto de beijinho.

5. 5

   Leve à geladeira.

6. 6

   Na hora de rechear adicione leite até adqüirir uma consistência mais líquida.

7. 7

   Leve os ingredientes (menos o creme de leite) ao microondas por 6 minutos na potência maxima mexendo de 2 em 2 minutos até adquirir consistencia de brigadeiro.

8. 8

   Deixe esfriar e adicione o creme de leite.

9. 9

   Leve á geladeira.

10. 10

    Divida o bolo em duas partes.

11. 11

    Regue a primeira parte com o refrigerante, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo.

12. 12

    Regue até ficar bem úmido.

13. 13

    Coloque a cobertura e se quiser polvilhe chocolate granulado.

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