Torta de atum no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha detrigo
• 1 xícara de óleo
• 4 colheres(sopa) de amido de milho
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de ferento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• sal a gosto
• 1 lata de atum sólido
• 1/2 tomate
• 1/2 cebola
• 1 alho
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 xícara de molho de tomte pronto
• 3 colheres (sopa) milho verde
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• queijo ralado a gosto
• óregano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare primeiro o recheio.

2. 2

   Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo.

3. 3

   Coloque o alho e a cebola para dourar, acrescente o tomate e o coentro, mexa por 2 minutos e despeje o molho de tomate.

4. 4

   Quando estiver fervendo acrescente o atum escorrido e desmanchado e o milho verde.

5. 5

   Desligue o fogo e coloque o requeijão cremoso, mexa até desmanchar, reserve.

6. 6

   No liquidificador coloque na ordem os ovos, o óleo, o leite, o amido de milho, a margarina, o molho de tomate e o catchup, bata tudo e coloque a farinha aos poucos, se precisar.

7. 7

   Desligue e com uma colher mexa para a farinha descer melhor, acrescente o fermento e o queijo ralado, sal a gosto.

8. 8

   Unte uma fôrma redonda (25 cm).

9. 9

   Ligue o forno para aquecer.

10. 10

    Despeje na fôrma metade da massa e espalhe o recheio, deixando 1 cm na borda, coloque a outra metade da massa por cima do recheio, polvilhe o queijo ralado e o orégano a gosto.

11. 11

    Leve ao forno a 180ºC por 25 minutos.

12. 12

    Espere esfriar e desenforme.

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