Pudim de queijo da Bisa

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 10 colheres (sopa) de açúcar refinado(não muito cheias)
• 1 copo e meio de queijo ralado (qualquer queijo)
• 3 colheres rasas de farinhas de trigo
• 1 xícara e meia de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas e bata as claras em neve,depois misture as gemas com a clara e com os outros ingredientes e bata bem.

2. 2

   Coloque em uma forma furada 1/2 xícara de açúcar, coloque no fogo brando para caramelar a forma.

3. 3

   Esparrame a calda na forma para caramelar,despeje a massa e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.

4. 4

   Depois de pronto deixe esfriar para desenformar, bom apetite!

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