Torta de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200 g)
• 1/2 pacote de manteiga sem sal (100 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, triture o biscoito e transfira para uma tigela.

2. 2

   Misture com a manteiga até formar uma massa.

3. 3

   Com essa massa, forre uma fôrma de aro removível e leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar.

4. 4

   No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina misturada com o suco de maracujá e dissolvida em banho-maria.

5. 5

   Bata até ficar homogêneo.

6. 6

   Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.

7. 7

   Para a cobertura, leve ao fogo o açúcar e a polpa de maracujá por 10 minutos ou até ficar com aspecto de geleia.

8. 8

   Retire do fogo, deixe esfriar e espalhe sobre a torta.

9. 9

   Volte à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva em seguida.

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