🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 massa folhada
- 2 tomates grandes
- 2 ovos
- 2 latas de atum
- 20 ml de leite semi-desnatado ou vegetal
- 3 colheres de mostarda
- ervas de provence a gosto
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Preaqueça o forno a 200° C.
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Coloque a massa folhada numa forma de aproximadamente 24 cm. Pense em colocar um pouco de manteiga ou farinha para que a massa não grude depois.
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Espalhe a mostarda no fundo.
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Coloque as duas latas de atum em cima, bem distribuido.
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Lave e corte as tomates em fatias e coloque elas em cima do atum.
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Num recipiente, bate os dois ovos e acrescente o leite e o sal se precisar.
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Coloque a mistura na forma. Não precisa cobrir totalmente as tomates.
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Para finalizar coloque ervas de Provence a gosto.
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Leve pro forno até dourar. (40 minutos mais ou menos)
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Se quiser você pode acrescentar um pouco de queijo ralado no final também, vai ficar mais gostoso ainda.
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