Torta de atum do Vitor

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de manteiga ou margarina em temperatura natural
• 2 xícaras de farinha peneirada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de fermento químico
• 4 latas de atum sólido
• 1 pimentão verde picado
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha (opcional)
• 200 g de mussarela picada
• 1/2 xícara de azeitona picada (sem caroço) e algumas inteiras para enfeitar
• 1 colher de orégano
• 1 xícara de salsa e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma média com um fio de azeite.

2. 2

   Em uma tigela misture os ingredientes do recheio e reserve.

3. 3

   Em outra tigela misture os ingredientes da massa e misture ao recheio.

4. 4

   Despeje na forma e coloque por cima algumas azeitonas inteiras para enfeitar.

5. 5

   Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

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