Torta de atum de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo (daqueles de requeijão) de leite
• 1 xícara de chá mal cheia de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 50 g de queijo ralado
• 2 latas de atum ralado
• 1 lata de milho
• 1 porção pequena de ervilha fresca
• 1 porção pequena de azeitona verde picada
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 tomates médios picados em cubos sem sementes
• 1 xícara de cheiro-verde picado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• azeite para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve todos os ingredientes da massa ao liquidificador e bata até homogeneizar e reserve.

2. 2

   Para o recheio, refogue a cebola e o alho no azeite.

3. 3

   Junte os demais ingredientes, exceto o cheiro verde e refogue por mais ou menos 5 minutos.

4. 4

   Por fim junte o cheiro verde e reserve.

5. 5

   Para montar, unte uma forma retangular pequena, despeje metade da massa, arrume por cima o recheio e despeje o resto da massa com cuidado.

6. 6

   Asse em forno moderado preaquecido até ficar moreninha (cerca de 40 minutos).

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