🥕 Ingredientes
- 1 pacote de massa para pastel
- 1 frango desfiado
- 500 g mussarela
- 500 g cheddar
- 500 g presunto
- 1 copo de requeijão
- manjericão a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
- alho a gosto
- cebola a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 100 g margarina ou manteiga
- 1 tablete caldo de galinha
- 2 latas de molho de tomate
- 1 lata de água
- 2 colheres de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de leite ou quantidade desejada
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- cebola ralada
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de queijo ralado parmesão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Em uma panela refogue a cebola, o alho e o caldo de galinha até ele derreter na margarina ou manteiga.
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Junte o frango desfiado e refogue.
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Acrescente o requeijão e mexa bem até ficar cremoso.
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Desligue e reserve.
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Junte a cebola e o caldo de galinha na manteiga ou margarina.
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Deixe o caldo de galinha derreter.
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Junte a farinha de trigo e frite.
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Junte o leite e mexa até ficar um creme.
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Junte o queijo desligue e reserve.
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Misture o molho de tomante pronto de sua preferência com água e reserve.
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Sobre a massa para pastel coloque uma fatia de mussarela, presunto, cheddar e um pouco do frango.
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Salpique manjericão em cima do frango e enrole.
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Repita com todas as massas.
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Em uma travessa coloque o molho de tomate e os canelones.
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Cubra com o molho branco, salpique o queijo parmesão ralado e manjericão.
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Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
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