Torta de atum de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 3 ovos pequenos (ou 2 grandes)
• 1 ½ xícara de leite
• ½ xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Manteiga para untar a forma
• 1 lata de atum escorrido
• 1 xícara de ervilhas (frescas ou congeladas)
• 1 tomate picado
• ½ xícara de mussarela em cubos pequenos
• ½ xícara de cebola picada grosseiramente
• Cheiro verde a gosto
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente junte todos os ingredientes do recheio e misture bem.

2. 2

   No liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes da massa.

3. 3

   Despeje metade da massa numa assadeira untada (20x30 ou 30cm de diâmetro).

4. 4

   Em seguida, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Coloque em forno pré-aquecido e asse por 30 min (aproximadamente) em forno médio, ou até dourar.

6. 6

   Serve 12 a 18 porções.

❓ Perguntas frequentes

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