Torta de abacaxi gelada

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi inteiro
• 6 colheres de açúcar
• 1 litro de leite
• 6 ovos
• 4 colheres de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• cravos a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacaxi em cubinhos.

2. 2

   Coloque em uma panela o abacaxi em cubinhos com o açúcar, leve ao fogo até obter água do próprio abacaxi, deixe no fogo por 20 minutos até virar uma calda não grossa.

3. 3

   Depois reserve em um refratário o abacaxi em cubinhos com a calda dele.

4. 4

   Em outra panela coloque o amido de milho,com o leite as gemas e o leite condensado e o cravo se preferir, leve ao fogo baixo mexendo até virar um creme. 5depois é só colocar por cima do abacaxi em cubinhos (camadas), reserve.

5. 5

   Bata as claras em neve, coloque 3 colheres de açúcar e bata novamente até virar um suspiro, por último, creme de leite e misture.

6. 6

   Coloque por último depois de colocar camadas por camadas.

7. 7

   Leve à geladeira, em 1 hora pode servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)