Torta de atum

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos (peneirados)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de cebola ralada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• orégano a gosto
• margarina e farinha de trigo para untar
• 1 lata de atum ralado (óleo ou tomate)
• 1 cenoura pequena ralada
• 1 lata de ervilha com milho verde
• coentro a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto o fermento.

2. 2

   Em seguida, acrescente o fermento, mexendo com uma colher.

3. 3

   Em outro recipiente, misture todos os ingredientes do recheio.

4. 4

   Unte a forma com a margarina e a farinha de trigo e despeje a toda massa (ela fica bem líquida mesmo).

5. 5

   Coloque todo o recheio delicadamente por cima, espalhando por toda a superfície.

6. 6

   Leve ao forno médio preaquecido, por mais ou menos 180°C por 30 minutos.

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