Torta salgada

Torta salgada

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 400 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteira ou margarina
  • 100 ml de água
  • 800 g de carne moída ou frango desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola picada
  • 4 ovos cozidos
  • 3 tomates cortados em rodela
  • tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 15 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes.

  2. Com uma colher, vá misturando até todos encorporarem.

  3. Depois que ficar uma massa, use as mãos para amassar bem e deixar homogêneo.

  4. Embrulhe em um papel filme ou em uma sacola plástica e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

  5. Refogue a carne moída com os temperos de sua preferência e a cebola.

  6. Quando estiver pronta, adicione a lata de milho (escorra toda água da lata).

  7. Enquanto a carne esfria, abra metade da massa com um rolo.

  8. Forre uma forma com a massa que você abriu, de preferência uma forma que solte o fundo.

  9. Coloque a carne moída, sobre a massa.

  10. Coloque os tomates cortados em rodela por cima.

  11. Por cima dos tomates, coloque os ovos cozidos cortados ao meio.

  12. Abra a outra metade da massa e cubra o recheio.

  13. Sele as bordas da torta pressionando a cobertura contra a massa do fundo.

  14. Leve ao forno por 20 a 30 minutos ou até dourar a massa.

  15. Sirva ainda quente.

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