🥕 Ingredientes
- 400 g de farinha de trigo
- 200 g de manteira ou margarina
- 100 ml de água
- 800 g de carne moída ou frango desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola picada
- 4 ovos cozidos
- 3 tomates cortados em rodela
- tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes.
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Com uma colher, vá misturando até todos encorporarem.
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Depois que ficar uma massa, use as mãos para amassar bem e deixar homogêneo.
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Embrulhe em um papel filme ou em uma sacola plástica e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
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Refogue a carne moída com os temperos de sua preferência e a cebola.
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Quando estiver pronta, adicione a lata de milho (escorra toda água da lata).
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Enquanto a carne esfria, abra metade da massa com um rolo.
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Forre uma forma com a massa que você abriu, de preferência uma forma que solte o fundo.
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Coloque a carne moída, sobre a massa.
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Coloque os tomates cortados em rodela por cima.
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Por cima dos tomates, coloque os ovos cozidos cortados ao meio.
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Abra a outra metade da massa e cubra o recheio.
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Sele as bordas da torta pressionando a cobertura contra a massa do fundo.
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Leve ao forno por 20 a 30 minutos ou até dourar a massa.
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Sirva ainda quente.
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