Bolo de fubá

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 gemas
• 1/2 xícara (chá) de creme vegetal becel sem sal
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de AdeS Original
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (chá) de semente de erva-doce
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (22 cm de diâmetro), reserve.

2. 2

   Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

3. 3

   Na tigela da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e o creme vegetal becel, e bata por 3 minutos, ou até que fique cremoso.

4. 4

   Junte, aos poucos, a farinha, o fubá, alternando com o AdeS Original.

5. 5

   Retire da batedeira, junte o fermento, a erva-doce e as claras em neve, e misture delicadamente.

6. 6

   Coloque na forma reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saía limpo.

7. 7

   Sirva a seguir.

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