Torta de arroz

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 200 g de azeitona verde picadas
• 100 g de presunto picados em cubos pequenos
• 2 tomates sem sementes picados
• 150 g de mussarela ralado
• 1 cebola grande picada
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• 2 ovos ligeiramentes batidos
• 1 xícara (chá) de leite
• Farinha até dar o ponto de massa mole
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o arroz já cozido e coloque em uma travessa, acrescente o restante dos ingredientes até os temperos, depois misture o leite, em seguida os ovos e a farinha, mexa bem e por último o fermento, mexa.

2. 2

   Coloque em uma assadeira já untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido até ficar dourado ou até que ao enfiar um palito saia limpo.

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