Torta de repolho

🥕 Ingredientes

• 400 g de repolho picado fininho
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 2 tomates
• 1 pimenta dedo de moça
• 1 pimentão vermelho
• 2 ovos
• 200 g de requeijão
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o repolho bem fininho.

2. 2

   Corte o presunto, a mussarela, o tomate, o pimentão, a salsinha e cebolinha e a pimenta dedo-de-moça, tudo em cubinhos.

3. 3

   Misture todos os ingredientes (menos a farinha de trigo e o fermento) em uma vasilha.

4. 4

   Depois de misturado acrescentar a farinha de trigo e o fermento e misturar.

5. 5

   Untar uma assadeira com margarina ou azeite e polvilhar farinha de trigo.

6. 6

   Pré-aqueça o forno à 180° e deixe assar por aproximadamente 30 minutos.

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