Torta de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 3 ovos (claras em neve)
• 2 copos (americano) de leite
• 2 copos (americano) de arroz cozido
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal e pimenta - do - reino a gosto
• 1/2 kg de peito de frango cozido, temperado e bem desfiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto as claras em neve.

2. 2

   Depois de bem batidos, junte as claras, misture bem e despeje a metade da massa em uma forma untada.

3. 3

   Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

4. 4

   Leve ao forno para assar até dourar.

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