Torta de Amendoim

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim torrado e moído com casca
• 500 g de açúcar
• 6 claras em neve
• 4 colheres de sopa de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e bater ao ponto de merengue.

2. 2

   Misturar o amendoim moído intercalando com a farinha de rosca.

3. 3

   Assar em duas formas pequenas forradas com papel manteiga por 15 minutos em fogo alto e depois em forno baixo até formar uma casquinha.

4. 4

   Deixe esfriar, desenforme e monte a torta, unindo as duas com recheio de ovos moles ou recheio doce de sua preferência.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)