Torta de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de amendoim torrado e moído
• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite condensado cozido
• 250 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 3 pacotes biscoito de maizena
• Leite com nescau para molhar os biscoitos
• 2 xicaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o leite condensado em panela de pressão por 25 minutos, com água o bastante para cobrir a lata.

2. 2

   Depois de cozido coloque as latas do leite em água fria e só depois abrir-las.

3. 3

   Faça um creme com manteiga e açúcar, até formar um creme branco e homogêneo, depois de pronto acrescente creme de leite e um pouco do amendoim.

4. 4

   Uma camada de biscoito, uma camada do creme, uma camada de biscoito, uma camada leite condensado cozido, assim sucessivamente, sendo que a última camada tem que ser biscoito, leite condensado e amemdoim.

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