Torta de amendoim

🥕 Ingredientes

• 300 g de bolacha maizena
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de margarina sem sal
• 100 g de açúcar
• 300 g de amendoim torrado e moído
• 3 gemas ligeiramente batidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, as gemas e o açúcar, bata até ficar cremoso.

2. 2

   Misture o creme de leite, bata delicadamente e adicione o amendoim.

3. 3

   Forre um pirex com uma camada de bolacha umidecida no leite e outra camada de creme, e assim sucessivamente, terminando com o creme de amendoim.

4. 4

   Enfeite com amendoim torrado e moído.

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