Torta de amendoim

🥕 Ingredientes

• 400 g de amendoim torrado e moído (descascado)
• 250 g de açúcar
• 250 g de margarina
• 4 gemas
• 1 lata pequena de doce de leite
• 500 g de biscoito maria ou maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com o açúcar e a manteiga, acrescentar o amendoim e, por último, o creme de leite.

2. 2

   Começar a armar a torta em uma forma ou pirex.

3. 3

   Molhe o biscoito ligeiramente em leite sem açúcar.

4. 4

   Coloque uma camada de creme, outra de biscoito, sendo que a última deve ser de creme.

5. 5

   Leve à geladeira até o dia seguinte e passe doce de leite, jogue amendoim torrado e moído por cima.

6. 6

   Enfeite a gosto.

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