Torta de alho poró da Lu

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara e requeijão cremoso
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 gema
• 1 talo grande ou dois pequenos de alho poró
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 xícara de salsinha
• 1/2 xícara de azeitonas
• 1/2 xícara de bacon frito
• Queijo cheddar cremoso o suficiente
• 100 g de baquete de peru
• Sal, pimenta a gosto
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa num recipiente e sove, levar para gelar coberta no mínimo por 30 minutos.

2. 2

   Pique o alho poró bem fininho, leve para uma panela com um fio de azeite coloque para refogar juntamente com a cebola até murchar levemente, reserve.

3. 3

   Pique o tomate, a salsinha, misture a azeitona e tempere com azeite, sal e pimenta, reserve.

4. 4

   Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma, coloque metade do alho poró, metade do bacon frito, metade dos ingredientes picados.

5. 5

   Coloque a baquete de peru bem picada, cubra com o queijo cheddar e repita a operação.

6. 6

   Por último cubra novamente com o queijo cheddar e com o restante da massa.

7. 7

   Cubra a torta, pincele com 1 gema leve ao forno quente até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)