Torta de alho poró

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa (bem cheias) de margarina
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• Aproximadamente 2 copos de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo de leite
• 2 talos de alho poró
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha adicione 1 copo de farinha de trigo, a margarina, o sal, o ovo e se desejar algum outro tempero a seu critério.

2. 2

   Misture tudo até ficar homogêneo.

3. 3

   Acrescente mais farinha conforme necessário até que a massa não grude mais nas mãos.

4. 4

   Cubra uma forma redonda com fundo removível com essa massa.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 10 minutos ou até que a massa fique esbranquiçada e sem brilho.

6. 6

   No liquidifiador, coloque o creme de leite, o leite, 1 pitada de sal, os ovos e tempero a gosto.

7. 7

   Bata tudo e reserve.

8. 8

   Corte o alho poró em rodelas e refogue na margarina até ficar ao ponto al dente. Pegue o alho e acrescente à outra mistura reservada.

9. 9

   Coloque tudo dentro da massa pré-assada e leve ao forno por mais 20 minutos ou até não grudar mais no garfo.

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