Torta de Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 250 g de açúcar
• 6 gemas
• 250 g de manteiga
• 2 latas de creme de leite (sem soro)
• 2 abacaxis grandes ou 3 pequenos
• 250 g de biscoito champagne triturado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os abacaxis, corte em fatias ou comprimento.

2. 2

   Coloque em um tabuleiro camadas de abacaxi e açúcar.

3. 3

   Coloque na geladeira até o dia seguinte. Retire o caldo quando preparar a torta.

4. 4

   Bata bem o açúcar com as 6 gemas, junte depois 250 g de manteiga. Continue a bater e coloque logo após o creme de leite.

5. 5

   Alterne camadas de fatias de abacaxi, creme e biscoito triturado.

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