Torta de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena (200g) triturado
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (240 ml) de suco concentrado de abacaxi
• 1 envelope de gelatina incolor (12g)
• 1 abacaxi descascado e picado
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de gengibre picadinho
• cravo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o biscoito triturado com a manteiga ou margarina.

2. 2

   Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (apertar bem).

3. 3

   Levar ao forno pré aquecido por 10 minutos, para dourar. Reservar para esfriar.

4. 4

   leite condensado,creme de leite,suco de abacaxi. Por último acrescentar a gelatina hidratada e dissolvida conforme instrução da embalagem.

5. 5

   Colocar sobre a massa assada e fria.Levar a geladeira por 2 a 3 horas.

6. 6

   abacaxi, açúcar,gengibre e cravo. Não é necessário colocar água.

7. 7

   Deixar até secar o líquido que se forma.

8. 8

   Quando esfriar colocar sobre o creme.

9. 9

   Levar à geladeira e desenformar no momento de servir.

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