Torta de Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 gemasde ovos
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de maisena
• 1 Abacaxi
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 1 colher de chá rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi, corte-o em rodelas ou em pedaços.

2. 2

   Coloque em uma panela o abacaxi, o açúcar e a água.

3. 3

   Deixe cozinhar até o açúcar derreter e virar uma calda.

4. 4

   No liquidificador, bata um pouco do leite, a maisena, as gemas,o leite condensado, depois leve ao fogo em uma panela, acrescente o sal, e o restante do leite, mexeixa sem parar até virar um creme acrescentando um pouco da calda.

5. 5

   Em uma travessa coloque a calda, um pouco do creme, espalhe o abacaxi e cubra-o com o restante do creme.

6. 6

   Leve à geladeira deixe gelar e sirva.

7. 7

   sirva com musse de maracujá por cima.

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