Para 10 porção(ões) — Bolo de ameixa com Coca-Cola
✓250 g de manteiga
✓2 e ½ xícaras de açúcar
✓3 xícaras de farinha de trigo
✓½ xícara de nescau
✓4 ovos
✓1 colher de sopa de fermento
✓1 copo de coca-cola
✓150 g de ameixa
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Bolo de ameixa com Coca-Cola, em 50 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
250 g de manteiga
2 e ½ xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de nescau
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
1 copo de coca-cola
150 g de ameixa
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Faça o doce de ameixa com 1 xícara de água e 2 colheres de sopa de açúcar e deixe esfriar. Bata a manteiga com o açúcar, depois as gemas, põe-se a coca-cola e em seguida a farinha, o nescau e o fermento.
2
Bata bem e em seguida coloque as ameixas passadas no liquidificador sem as sementes e as claras em neve.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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