Torta Daniel (Vegan)

🥕 Ingredientes

• 700 ml de água
• 6 colheres de sopa de leite em pó de soja
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• Farinha de trigo integral
• 1 xícara de ervilha fresca cozida
• 1 xícara de milho cozido
• 1 xícara de cenoura cozida cortada em cubos
• 1 xícara de palmito cozido picado
• 1 xícara de proteína de soja demolhada
• Azeitonas picadas
• Cheiro verde
• 2 colheres de molho de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os primeiros ingredientes até formar liga.

2. 2

   Juntar colheradas do trigo até um ponto de mingau grosso.

3. 3

   Untar uma forma com óleo e trigo integral.

4. 4

   Despejar metade da massa do copo do liquidificador.

5. 5

   Colocar os ingredientes do recheio, já misturados.

6. 6

   Cobrir com o restante da massa.

7. 7

   Assar em forno quente de 30 a 40 minutos.

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