Torta cremosa de frango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• ½ potinho de caldo de galinha
• 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 2 tomates médios picados
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres (sopa) cheiro-verde picado
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, ½ potinho de caldo de galinha, a farinha e o fermento até ficar homogêneo.

2. 2

   Despeje a massa em uma forma (30 cm) untada com margarina e farinha de trigo.

3. 3

   Em uma tigela misture o frango desfiado, ½ potinho de caldo de galinha, os tomates, as azeitonas e o cheiro-verde. Espalhe sobre a massa.

4. 4

   No liquidificador, bata o creme de leite, o requeijão e o queijo ralado até ficar homogêneo.

5. 5

   Espalhe sobre o recheio.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180º) por mais ou menos 40 minutos.

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