Torta cremosa de carne da Jana

🥕 Ingredientes

• 6 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
• 6 colheres de sopa de fubá
• 2 xícaras de água
• 1/2 xícara de azeite
• sal a gosto
• 3 ovos
• queijo parmesão ralado para polvilhar
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de palmito de pupunha
• 2 xícaras de carne moída
• 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
• 1/2 copo de requeijão
• 2 colheres de sopa de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída com os temperos a seu gosto. Acrescente as azeitonas, o milho verde, o palmito e o molho de tomate pronto. Deixe apurar o sabor.

2. 2

   Desligue o fogo e misture a carne com o requeijão e a maionese. Reserve.

3. 3

   No liquidificador bata todos os ingredientes da massa e coloque em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Por cima, coloque o recheio.

5. 5

   Misture a massa e o recheio com um garfo.

6. 6

   Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até assar e dourar.

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