Torta cremosa de batata de frigideira

🥕 Ingredientes

• 8 batatas médias
• 200 g de frango desfiado cozido e temperado
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione as batatas com casca e cubra com água

2. 2

   Leve ao fogo alto, quando começar a ferver, conte 15 minutos e desligue o fogo

3. 3

   Espere esfriar, descasque as batatas, tempere com sal e amasse com um garfo até virar um purê

4. 4

   Em uma frigideira antiaderente pincele com um pouco de azeite e coloque metade da batata amassada e espalhe

5. 5

   Depois recheie com o frango.

6. 6

   Adicione por cima o requeijão.

7. 7

   Cubra com o restante do purê.

8. 8

   Pincele mais um pouco de azeite e leve ao fogo baixo até dourar.

9. 9

   Quando dourar, vire com cuidado em outra frigideira e deixe dourar o outro lado.

10. 10

    Obs.: pode ser usado qualquer recheio de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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