🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 e ½ xícaras de açúcar
- 1 colher fermento em pó
- ½ xícara de manteiga
- 1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Em uma panela ponha o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga e a maisena. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
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Retire do fogo e deixe esfriar.
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Quando estiver frio, junte a baunilha e o creme de leite. Mexa e reserve.
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes da farofa. Coloque metade da farofa em uma assadeira forrada com papel alumínio, por cima disponha o recheio reservado. Cubra com a farofa restante. Leve ao forno por 45 minutos ou até dourar. Retire e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.
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