Torta cremosa com farofa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 lata de creme de leite
• 3 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1 e ½ xícaras de açúcar
• 1 colher fermento em pó
• ½ xícara de manteiga
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ponha o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga e a maisena. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo e deixe esfriar.

3. 3

   Quando estiver frio, junte a baunilha e o creme de leite. Mexa e reserve.

4. 4

   Em uma tigela, misture todos os ingredientes da farofa. Coloque metade da farofa em uma assadeira forrada com papel alumínio, por cima disponha o recheio reservado. Cubra com a farofa restante. Leve ao forno por 45 minutos ou até dourar. Retire e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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