Torta Champagne

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 gema de ovo
• Amido de milho
• 1 xícara de leite
• Bolachas champagne ou bolachas maizena
• Leite
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras de ovos
• 2 colheres sopa de açúcar
• Coco ralado
• Passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje em uma panela o leite condensado, a maizena dissolvida no leite e a gema do ovo (é importante coar a gema antes para que o creme não fique com gosto de ovo).

2. 2

   Mexa tudo até o creme engrossar.

3. 3

   Molhe as bolachas no leite e deixe-as separadas.

4. 4

   Bata as claras com o açúcar até dobrar o volume.

5. 5

   Logo depois acrescente o creme de leite.

6. 6

   Despeje o creme branco em uma travessa, depois cubra o creme branco com as bolachas molhadas ao leite.

7. 7

   Cubra as bolachas com o chantilly.

8. 8

   Para decorar a sua torta cubra o chantily com o coco e com as passas.

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