Pudim light com geléia de morango

Pudim light com geléia de morango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 bananas nanicas de tamanho médio
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 3 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão
  • 2 ovos
  • 2 fatias de pão integral ou sete grãos light
  • 2 colheres de sopa bem cheias de geléia de morango diet
  • 1 xícara de água fervente
  • Margarina light para untar forma redonda

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o leite, os ovos e as bananas picadas no liquidificador, bata por um tempo e acrescente o adoçante.

  2. Continue batendo colocando as fatias de pão cortadas uma a uma para conseguir bater de forma homogênea.

  3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma média redonda própria para pudim, leve ao forno convencional por 40 minutos na potência média.

  4. Espere esfriar e desenforme.

  5. Para fazer a calda coloque água fervente aos poucos na geléia de morango, mexa com um garfo dissolvendo a geléia. Acrescente água até que a geléia esteja fina como cauda, regue o pudim e sirva após a geléia estar fria.

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