Torta cachorro quente

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras farinha trigo
• 1 colher sopa de maisena
• 1 colher sopa fermento em pó
• Sal a gosto
• 1 cebola ralada média
• 2 colher sopa de óleo
• 1 xícara de tomate picado
• 6 salsichas picadas
• Catchup a gosto
• Mostarda
• 50 g de queijo ralado
• 2 xícaras de batata palha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola, junte os tomates e demais ingredientes, refogue e reserve.

2. 2

   Junte o queijo ralado na montagem.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador (o fermento por último).

4. 4

   Em um refratário untado e enfarinhado coloque a metade da massa ,depois o recheio já frio, o queijo ralado e a batata palha.

5. 5

   Cubra com o restante da massa e asse até dourar.

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