Torta brasileira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca crua descascada
• 1 coco fresco ralado
• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina derretida
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de cravo em pó
• 2 xícaras (chá) de castanhas do pará picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a mandioca e esprema bem em um pano limpo.

2. 2

   Transfira o bagaço para uma tigela e acrescente o coco ralado, os ovos ligeiramente batidos e a margarina.

3. 3

   Mexa bem e adicione o açúcar peneirado junto com o cravo, aos poucos, e misture bem com uma colher de pau.

4. 4

   Acrescente a castanha do pará e mexa mais.

5. 5

   Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos, aproximadamente.

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