Torta árabe à Lorrá

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão cabelo de anjo
• 200 g de manteiga sem sal
• 300 g de ricota fresca
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de nozes picadas
• 200 g de açúcar
• 200 ml de agua
• 1 colher de água de flor de laranjeira
• Suco de 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a manteiga e frite o macarrão até ficar douradinho.

2. 2

   Coloque meia porção em um refratário retangular.

3. 3

   Prepare o recheio, amasse a ricota, acrescente as nozes e meia lata de leite condensado.

4. 4

   Espalhe o recheio sobre o macarrão frito.

5. 5

   Cubra com o macarrao restante.

6. 6

   Corte em quadrados e espalhe o restante do leite condensado.

7. 7

   Asse por 30 minutos em 180°C.

8. 8

   Faça uma calda com açúcar e água em ponto de fio mole.

9. 9

   Acrescente a água de flor de laranjeira e o suco de limão.

10. 10

    Assim que sair do forno despeje a calda quente sobre o macarrão. Esfriar e servir.

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