Torta alemã

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 2 tabletes de manteiga sem sal
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 latas de creme de leite (tem que ser em lata)
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 barras de chocolate (branco e preto de sua preferência)
• 2 pacotes de biscoitos maria (os 6 tabletes de biscoito)
• 1 copo de vinho tinto suave
• 1 litro de leite
• 1 caixa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte as gemas, o açúcar, as manteigas e bata bem até formar um creme macio.Acrescente as 2 latas de creme de leite sem soro e bata por mais 10 minutos.

2. 2

   Separe o creme em duas partes iguais.

3. 3

   Em uma das partes adicione 5 colheres de chocolate em pó (a gosto) e mexa bem.

4. 4

   Pegue uma forma redonda ou de sua preferência e cubra com folha de alumínio deixando sobras para cobrir a torta depois de montada.

5. 5

   Pegue o vinho e misture em 2 copos de leite (vá adicionando leite à medida em que for secando).

6. 6

   Em seguida umedeça os biscoitos e coloque no fundo e nos lados da forma (não deixe o biscoite muito mole).Feito isso adicione uma camada do creme branco, cubra com os biscoitos molhados e acrescente uma camada do creme de chocolate.

7. 7

   Siga assim sucessivamente até finalizar com os biscoitos, coloque no congelador e espere a torta endurecer.

8. 8

   Depois de 4 horas retire da geladeira e desenforme, derreta as barras de chocolate separadamente e acrescente meia caixinha de creme leite no chocolate preto e meia no chocolate branco, mexa bem até se unirem.

9. 9

   Cubra a torta com os chocolates derretidos e leve à geladeira novamente até a cobertura estar firme.

10. 10

    Retire da geladeira e sirva.

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