Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de margarina
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 2 xícaras chá de açúcar
• 2 xícaras chá de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara chá de suco de maracujá (cerca de 4 maracujás)
• 1 colher de fermento em pó
• 3 colheres de açúcar
• 2 maracujás
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas.Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira coloque as gemas, açúcar e margarina.

3. 3

   Bata até obter um creme fofo.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo, o amido e o suco de maracujá.

5. 5

   Junte as claras em neve e o fermento.

6. 6

   Misture muito bem e coloque a massa em uma forma untada com farinha.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido.

8. 8

   Desenforme e cubra com a calda.

9. 9

   Misturar os 3 ingredientes e levar ao fogo, mexendo até engrossar.

10. 10

    Cubra o bolo em seguida.

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