Torta Alemã

🥕 Ingredientes

• 400 g de manteiga sem sal
• 200 g de açúcar refinado
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de chocolate em pó 32%
• 2 pacotes de biscoito maria
• essência de baunilha
• 100ml de leite
• 200 g de chocolate meio amarga
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar até virar um creme.

2. 2

   Junte o creme de leite e bata mais um pouco.

3. 3

   em uma coloque o chocolate em pó, misture e reserve.

4. 4

   Em uma forma de fundo falso, com o fundo forrado de papel filme, comece colocando uma camada de creme branco, outra de biscoitos umedecidos no leite com baunilha, uma do creme de chocolate.

5. 5

   Repita o processo das camadas até encerrar com o creme de chocolate.

6. 6

   Embale com papel filme e leve para congelador por cerca de 4 horas.

7. 7

   Desenforme cubra com ganache.

8. 8

   Derreter a cobertura e juntar o creme de leite,misturar bem e cobrir a torta.

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